8 cibi per il cervello e la sua salute
Man mano che avanziamo con l’età il nostro cervello sembra come se invecchiasse. Ed effettivamente è così.
Ma facendo delle scelte alimentari furbe possiamo preservare la materia grigia e migliorare le nostre funzioni celebrali.
Ecco alcuni cibi che aiutano il cervello.
I mirtilli, è stato mostrato, rilassano il cervello risparmiandogli un po’ di stress, e riducendo i rischi di demenza e Alzheimer.
Una dieta ricca di mirtilli migliora le capacità di imparare e le capacità motorie.
L’Avocado migliora la circolazione e diminuisce la pressione del sangue, diminuendo le possibilità di ipertensione.
Il pesce fornisce omega-3 in abbondanza, che migliora la prestazione del cervello.
Noci e semi sono un’ottima fonte di vitamina E, la quale è necessaria per le funzioni cognitive.
Pane integrale, farina d’avena, risone contribuiscono alla salute del cervello riducendo il rischio di problemi cardiaci.
Migliorando l’afflusso di sangue, al cervello arriva una giusta quantità d’ossigeno.
E’ importante evitare i carboidrati semplici, solitamente contenuti nel cibo spazzatura, poiché il glucosio dona al cervello un breve periodo con gran quantità di zuccheri, seguito da un momento in cui ci si sente stanchi e affamati.
L’infuso di thé ha un ottimo potere antiossidante, e tra l’altro può migliorare la circolazione del sangue. Siccome il thé nero contiene caffeina è bene usarlo adeguatamente.
Il Cioccolato fondente ha ottime proprietà antiossidanti, inoltre contiene diversi stimolanti naturali, che migliorano la concentrazione, ed inoltre incoraggia la produzione di endorfine, le quali migliorano l’umore.
Questi sono cibi che potrebbero migliorare la vostra salute mentale, ma ricordatevi di consumarli con moderazione.
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Pubblicato da: Dino (amministratore), il 24 novembre 2009, in: Salute